水出しコーヒーのすすめ
この記事を書こうとしたまま、2ケ月くらい経ってしまいました。暑い季節も終わりに近づいてきましたが、まだまだ地味に暑い日が続きますね。
冷たいコーヒーを飲みたいと思いつつ、暑くてめんどうなときってありませんか？そんなときに楽なのが水出しコーヒーなのです!
水出しコーヒーは、コーヒー粉を冷たい水に漬けて時間をかけてゆっくり抽出する方法です。高温のお湯を使わないため、まろやかで深い味わいのコーヒーになるのが特徴です。
そして、水出しコーヒーポッドを使えば、夜にコーヒーの粉と水をセットしておくだけで、朝には冷たくてまろやかなコーヒーが飲めます。
Harioの水出しコーヒーポッド
私の家ではHarioの水出しコーヒーポッドを使っています。
ストレーナー（フィルター）の底が取れるので、粉の掃除がしやすいのは良い点です。ストレーナーだけでも販売されていますが、価格は公式オンラインショップで約800円🔗です。Amazonで本体ごと買ったほうが+300円くらいなので安上がりだと思います。
一方で、耐熱ガラス製なので割れやすく重いのが気になります。
余談ですが、私の場合、フタの部分（プラスチック製）が欠けて緩くなってしまったので、フタのパーツも販売してほしいです！！
ニトリの水出しコーヒーポッド
割れにくい、重い、そんな水出しコーヒーポッドはないかなと探していたら、ニトリの水出しコーヒーポッドを見つけました！！！！
実際に使ってみたのですが、Harioもニトリのものも一長一短だと思いました。
このポッドはプラスチック製なので、割れる心配がほとんどありません。
一方で、コーヒー粉を入れるときは容器とストレーナー、2つの蓋を開ける必要があります。そのため、少し手間に感じました。
フィルターに蓋があるので粉が漏れにくいのは良い点ですが、ストレーナーの底は取れないので、粉の掃除や洗浄はやや面倒です。
ストレーナーからコーヒー粉を取り出す時につかっているもの
はたまた、余談になるのですが、ストレーナーからコーヒー粉を取り出す際にコーヒー粉がシンクに広がり面倒だと思います。
私はダイソーの水切りネットを使って、コーヒー粉を取り出しています。
ストッキングタイプではなく不織布の水切りネットじゃないと、コーヒー粉が漏れてしまうので注意してください。
皆さんも水出しコーヒーポッドで楽においしい水出しコーヒーを楽しみましょ！
参考文献
- Hario｜水出し珈琲ポット 1000mL🔗
- Hario｜MCPNストレーナー ブラック🔗
- ニトリ｜コーヒー＆ティーポット(1.1L SA024)🔗
- ダイソー｜水切りフィルター（不織布、排水口用、５５枚入）🔗
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